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醬滷最有味!:184道經典必吃滷味料理,這樣配好下飯

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醬滷最有味!:184道經典必吃滷味料理,這樣配好下飯

人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書醬滷最有味!:184道經典必吃滷味料理,這樣配好下飯

  • 出版社:樂友文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/04/06
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

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184道經典滷味

詳細的圖解全分析,廚房新手也能輕鬆上手

挖掘古早味的好吃秘訣

鹹香、Q彈帶勁、吮指的美味

讓你一口一口停不下來……


★Step by step步驟圖解全分析,色香味俱全、饗食滷味!

★擁有一書,保證從廚房loser變滷王!

★親力親為,最安心、又實在!


台灣是小吃美食出名,而「滷味」更是所有人都愛吃的美食之一,

不管事醬油滷、鹽滷、冰鎮滷等各種不同的風博客來書店味,

都成為台灣人在宵夜時、電影時、唱KTV時、逛夜市時……

不可缺少的美味佳餚!

但是………

在一般人覺得,

你,認為滷味製作過程很複雜嗎?

你,認為滷味是廚房老手的才會做的嗎?

你,認為好吃的滷味只能在大排長龍的名店才能享用到嗎?

可是………

要自己動手做時,

你知道,當夜深人靜卻想嚐一口鹹香滷味時,居然在家就能自己做?

你知道,市面上販賣的滷味裡添加了什麼樣的美味秘訣嗎?

你知道,只要掌握滷汁的黃金比例,就能做出必勝的滷味!

不,以上這些都不用煩惱!!!!

只要跟著本書的滷味步驟圖解分析圖,

就能一步一步地找回傳統古早的美味,

在鹹、香、甜、Q中,

尋找記憶中「家」的味道!

本書特色

教你如何安心自製,兼顧美味、營養,最簡單的原汁原味!


55道滷肉的經典配方博客來網路書店

59道雞、鴨滷味的百變風味

11道鮮味海鮮的好吃秘訣

18道養身蔬食的簡單作法









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  • 出版日期:2016/04/06
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

過動兒只能吃藥? 多元整合翻轉單一思維

(健康醫療網/記者林怡亭報導)



近年來,台灣社會出現一個新的兒童疾病名詞:注意力不足過動症,這個問題不但在家庭、學校成為一項議題,甚至搬上了國會殿堂,受到立委討論,是否有濫診?過動藥從小吃是好還是不好?都是主要爭議。

新北市中醫公會主辦研討會

一群學者專家,秉持對下一代的照顧和關懷,深感這樣的議題需要被重視,於是由新北市中醫師公會主辦,臺北市政府社會局補助,社團法人中華公民人權協會承辦「家有小悟空2016 多元整合看過動研討會」,吸引許多醫療、教育、社工等專業人士及一般民眾參與,前來了解過動小孩的成因,以及不用藥物的多元解決方案。

立委:從教育著手幫助過動

新北市中醫師公會理事長陳明表示,希望民眾能在研討會得到從中醫、自然醫學、小兒科、精神科、能量醫學和西藥藥學的觀點來談過動問題,更從社會環境及教育文化變遷的觀點做切入討論,希望能幫助這些過動寶貝成為社會進步的泉源。立法委員張宏陸也到場表示,過動小孩的問題必須從教育著手,以因材施教的方式來幫助這群孩子。這一場史無前例的多元整合論壇,專家雲集:崔玖醫師、國醫董延齡、林承箕醫師、張景堯中醫師、劉宗翰中醫師、林寶華中醫師,方志男中醫師、葉政秀教授、蔡仁達教授、鄭光男精神科醫師、陳宜姍藥師、詹昭能社會心理學教授、楊佳寧環境規畫博士、李文英輔導主任。

翻轉治療過動的單一思維

過動症的成因多元,教育部和衛福部都認為治療過動兒,藥物應是最後一道防線,多元整合看過動,至少從十幾種角度分析及處理兒童過動問題,大幅翻轉過去治療過動的單一思維,也提供家長在用藥之前,有更多的選擇。

從多元觀點瞭解過動

孩子的成長只有一次,辛苦照顧過動小孩的家長、老師及醫師們,若能從更多元的觀點瞭解過動,一定可以更加完善的處理和陪伴這些寶貝開心成長。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/過動兒只能吃藥-多元整合翻轉單-思維-012600384.html

















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