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  作者： 我路杉
  
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• 出版社：貓咪予花兒
  
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• 出版日期：2014/06/21
• 語言：繁體中文

茶文化在中國已有幾千年的悠久歷史，關於茶的發現在民間一直流傳著各種美好傳說。流傳最廣的應該是《神農本草經》中記載的：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”文中的“荼”即古人對“茶”的稱呼。無論現代人如何品茶，都與千年前的神農嘗草不同。茶可以只是種飲品，也可以是一種養身藥品，如果能將品茶再轉換成一種生活藝術更好。如花如茶如春宴，一起來品茶吧！

本書特色

本書作為實用性圖書，引導讀者利用市面上販賣的乾燥花草，沖泡出可消除疲勞又能療癒心情的花茶，以及根據不同場合與茶點調配出最符合需求的花草飲品。

對於現在工作忙碌的上班族，本書提供的不止是調理食譜，更營造出一種悠閒的生活品質，放鬆心情不一定需要花大錢，在週末午後或工作的空檔，替自己沖上一壺香氛花草茶，隨著花香茶香就像遨遊南法鄉村花園，或夏日的熱帶海岸，讓心情在品茶時刻間放個假。

以圖文結合的形式詳細解析了多種花草的療效以及沖泡作法，結構清晰、內容簡單易學，且具有很強的實用性，即使沒有經驗的人也可以順利完成相關的操作。

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台灣27萬失智人口 非痴即呆？觀念待扭轉

▲中華民國家庭照顧者關懷總會理事長郭慈安疾呼扭翻失智症歧視標籤。（CNEWS資料照/記者胡照鑫攝）

匯流新聞網記者陳鈞凱，胡照鑫，李盛雯/台北報導

台灣失智人口有多少？官方盛行率統計已經快10年沒重新做過，但民間團體估算，目前全台罹患失智症人數已破27萬大關，且還以每年新增1萬人的速度在成長，失智已經是台灣社會不得不面對的議題，偏偏民眾仍普遍缺乏疾病認知，停留在失智症患者一定「非痴即呆」的舊觀念，延誤了早期發現的契機。

長庚大學護理學系教授徐亞瑛說，衛福部自100年透過台灣失智症協會調查過盛行率之後，已經過了8年，未再針對國內失智症現況做過調查，這對需要長期追蹤的失智症而言，影響的可能是未來10年、20年的政策規劃無從下手。

尤其，國內調查顯示，超過8成的輕、中、重度失智症患者在確診之後便減少出門頻率，一方面病人懼怕外界異樣眼光、怕被貼標籤；另一方面則是家人怕患者被騙或走丟，一直關在家，卻導致認知功能退化更快。

要扭轉、翻轉這樣的現象，台灣失智症協會秘書長、世界失智症理事會理事湯麗玉表示，失智症的宣導必須是第一步，因為不只一般民眾，甚至醫護人員，許多對失智症的印象仍停留在痴與呆，遇到外表看似正常只是記性差了點，記憶障礙的輕度、極輕度病患時，完全不認為其有失智問題。

湯麗玉說，輕度、極輕度失智者只要積極藥物治療搭配參與活動，便能減緩失智惡化的時程，繼續在社區活躍。遺憾的是，協會推動多年要讓失智教育入小學課綱，卻屢次踢到教育部的鐵板一塊。從小學開始紮根，幫助小朋友理解失智症，是全台失智議題公民論壇的最強共識，加上蔡英文總統於去年8月已宣告，失智症是全民教育，教育部應積極回應。

台灣人文化習慣服伺老人家，可能錯失了辨識疑似失智的機會，且誤以為「老番顛」是正常老化現象，亦是中山醫學大學醫學社會暨社會工作學系助理教授、中華民國家庭照顧者關懷總會理事長郭慈安認為的迷思之一。

郭慈安強調，目前台灣家庭照顧者當中有2成皆是照顧失智者，而依照美國經驗，這個數字在15年內，恐從2成翻倍到4成，全因失智是人口老化、少子化最大的衝擊，尤其年輕型失智越來越常見，她近幾個月就協助3位還在念大學卻不得不一肩扛起照顧失智單親家長的孩子。

郭慈安強調，民眾必須不再把家有失智者當做是一件「見笑（丟臉）」的事，也不該把失智者表現出的症狀歸於「失禮」，因為他們生病了，失智沒有人可以逃得過，整個台灣社會都該調適、互助。

以瑞智學堂為例，湯麗玉說，就是認知促進的服務，透過不斷的參與活動，有助輕度、極輕度失智者的功能活化，而在台灣失智政策綱領2.0中已設立了200多個具有認知促進活動的失智社區服務據點，相較其他國家台灣已是最積極了，未來該繼續擴大並提昇服務品質。

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照片來源：CNEWS資料照/記者胡照鑫攝

【匯流筆陣】
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CNEWS匯流新聞網：https://cnews.com.tw

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內容來自YAHOO新聞

比利時爆發牛結核167牧場限制乳牛行動

比利時爆發乳牛產染病「牛結核」，167個牧場管制乳牛行動，以免遭到傳染。

比利時媒體說，「牛結核」爆發地點是比利時北部林堡省一個乳牛場．當地167個乳牛牧場，跟爆發疫情的牧場有過接觸，因此這167個牧場，雖然繼續提供牛乳，但牛隻不能移動。

「牛結核」是乳牛傳染病，可以透過空氣、昆蟲、牛肉或牛乳感染，然而牛乳加熱殺菌後，就不會傳染。在很多國家，乳牛每年接受兩次「牛結核」檢查，一旦發現感染「牛結核」，就必須撲殺。

比利時2003年宣佈解除「牛結核」疫情，在那之後，偶爾還有零星疫情出現，最近一次爆發是在前年。

（乳牛檔案照，取自網路）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/比利時爆發牛結核-167牧場限制乳牛行動-121438922.html

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