close
 |
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！是本非常有意思的飲食書﹐將將~神秘嘉賓現身摟，最近掀起一股熱潮
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！，購買也很便利，是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！博客來網路書店曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
好看的飲食傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！全書的內容大意!
作者： 簡正通
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/10/20
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！博客來
博客來
,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
指名獨家
作者： 簡正通
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/10/20
- 語言：繁體中文
用盡心力、散盡千金，只為了尋得一味獨門秘方，做出與眾不同的「滷味」？
本書作者特將其多年深入兩岸交流的所得，整理出──
台式五香滷、閩七里香滷、川滷、北方十三香滷、雲南藥膳滷……等十大地方滷味，
從辛香料的選用，到食材的選擇與處理，公開各地滷味的選料、配料、與滷水的正確熬製，
再進而滷出各式滷味！
只要打開家裡的滷鍋，各類南北獨門滷味一一飄香！
作者簡介
簡正通
曾任：
台灣美食交流協會理事長
屏東大仁技術學院餐旅系教師
軍碧海山莊主廚
日本東京會賓樓調理長
台北丸林餐廳主廚
台北市政府第一屆傳統美食嘉年華總幹事
曾獲：
台北市梅花餐比賽職業組金饗獎
交通部觀光局美食薪傳獎
上海星空電視兩岸食神蒸霸金牌
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！
|
將將~神秘嘉賓現身摟，最近掀起一股熱潮
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！推薦，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！討論，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！比較評比，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！開箱文，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！部落客
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！那裡買，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！價格，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！特賣會，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！評比，傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！部落客 推薦
拚命(珍藏版) | 怪物(珍藏版) | ||
畫鬼師：死前的鬼臉 | 黑屋 |
|
傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
7C1D0A258A88143C
文章標籤
全站熱搜
留言列表
